Yaşam Diyaliz Böbrek ve diyaliz rehberi
Kaçının

Diyaliz hastası tuz yiyebilir mi?

Tuz · 1 çay kaşığı (3 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 0mg Uygun
  • Fosfor 0mg Uygun
  • Sodyum 1.163mg Kaçının
  • Sıvı 0mL Günlük sıvıya etkisi az
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
8 mg0 mg38.758 mg0,2 g0,0 g0 kcal

Pratik öneri

Bir çay kaşığı tuz yaklaşık 1.200 mg sodyum içerir; yemeklere masada tuz eklememek sodyumu azaltmanın en kolay yoludur. Potasyumlu tuz ikamelerini doktorunuza sormadan kullanmayın.

Soslar, yağlar ve diğer grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • UygunZeytinyağı1 yemek kaşığı (13 g)
    Potasyum0mg
    Fosfor0mg
    Sodyum0mg
    Sıvı0mL
  • UygunAyçiçek yağı1 yemek kaşığı (13 g)
    Potasyum0mg
    Fosfor0mg
    Sodyum0mg
    Sıvı0mL
  • UygunMargarin1 tatlı kaşığı (5 g)
    Potasyum1mg
    Fosfor0mg
    Sodyum38mg
    Sıvı1mL
  • ÖlçülüSiyah zeytin5 adet (20 g)
    Potasyum2mg
    Fosfor1mg
    Sodyum147mg
    Sıvı16mL
  • UygunMayonez1 yemek kaşığı (14 g)
    Potasyum3mg
    Fosfor3mg
    Sodyum89mg
    Sıvı3mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası tuz yiyebilir mi?

Tuz sodyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 çay kaşığı (3 g) tuz yaklaşık 0 mg potasyum, 0 mg fosfor ve 1.163 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Tuz kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 8 mg, 1 çay kaşığı porsiyonunda yaklaşık 0 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Tuz fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 0 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy: Salt, tableFDC 173468

Türk çay kaşığı ABD çay kaşığından küçüktür; 3 g varsayıldı.

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.