İçeriğe geç

24 tarif

Diyalize uygun tarifler

Türk mutfağından, potasyum, fosfor ve tuz açısından diyaliz hastaları için uyarlanmış tarifler. Her tarifin porsiyon başına değerleri malzemelerden hesaplanmıştır.

KahvaltılıkÖlçülü Az tuzlu ev bazlaması 75 mg K73 mg P149 mg Na 100 dk · 8 porsiyon
Sebze ve zeytinyağlıÖlçülü Zeytinyağlı biber dolması 222 mg K57 mg P162 mg Na 70 dk · 5 porsiyon
Salata ve mezeÖlçülü Çoban salatası 187 mg K25 mg P53 mg Na 15 dk · 4 porsiyon
TatlıUygun Fırında tarçınlı elma tatlısı 83 mg K9 mg P2 mg Na 40 dk · 8 porsiyon
Ana yemekÖlçülü Fırında köfte 211 mg K106 mg P208 mg Na 45 dk · 5 porsiyon
Sebze ve zeytinyağlıÖlçülü Fırında hafif imambayıldı 197 mg K26 mg P101 mg Na 60 dk · 6 porsiyon
TatlıUygun Sütsüz irmik helvası 37 mg K27 mg P3 mg Na 30 dk · 8 porsiyon
KahvaltılıkÖlçülü Fırında kabak mücveri 219 mg K79 mg P112 mg Na 45 dk · 5 porsiyon
ÇorbaÖlçülü Karnabahar çorbası 137 mg K34 mg P175 mg Na 40 dk · 5 porsiyon
Ana yemekÖlçülü Kıymalı karnabahar yemeği 209 mg K63 mg P157 mg Na 50 dk · 6 porsiyon
Ana yemekÖlçülü Kıymalı makarna 175 mg K123 mg P139 mg Na 35 dk · 5 porsiyon
Salata ve mezeUygun Havuçlu lahana salatası 147 mg K20 mg P58 mg Na 15 dk · 5 porsiyon
KahvaltılıkÖlçülü Menemen 232 mg K70 mg P217 mg Na 25 dk · 2 porsiyon
TatlıUygun Az sütlü pirinç unlu muhallebi 64 mg K46 mg P23 mg Na 25 dk · 6 porsiyon
KahvaltılıkÖlçülü Otlu yumurta akı omleti 203 mg K19 mg P168 mg Na 11 dk · 1 porsiyon
Salata ve mezeÖlçülü Hafif Rus salatası 206 mg K44 mg P79 mg Na 45 dk · 5 porsiyon
ÇorbaÖlçülü Şehriye çorbası 56 mg K28 mg P174 mg Na 25 dk · 6 porsiyon
ÇorbaÖlçülü Limonlu terbiyeli tavuk çorbası 134 mg K95 mg P199 mg Na 50 dk · 6 porsiyon
Ana yemekÖlçülü Tavuk şiş 236 mg K133 mg P173 mg Na 55 dk · 4 porsiyon
Ana yemekÖlçülü Tavuk sote 188 mg K111 mg P185 mg Na 60 dk · 4 porsiyon
Ana yemekÖlçülü Tavuklu pirinç pilavı 93 mg K94 mg P178 mg Na 65 dk · 5 porsiyon
ÇorbaÖlçülü Yayla çorbası 76 mg K47 mg P197 mg Na 35 dk · 6 porsiyon
Sebze ve zeytinyağlıÖlçülü Zeytinyağlı pırasa 151 mg K32 mg P139 mg Na 50 dk · 5 porsiyon
Sebze ve zeytinyağlıÖlçülü Zeytinyağlı taze fasulye 198 mg K37 mg P120 mg Na 50 dk · 5 porsiyon

Değerler porsiyon başınadır ve tarifteki malzeme miktarlarıyla USDA FoodData Central verisinden hesaplanmıştır. Tuzu ve porsiyonu artırırsanız değerler de artar.