Diyaliz hastası i̇şkembe çorbası içebilir mi?
İşkembe çorbası · 1 kase (250 mL)
Bir porsiyonda
- Potasyum 65mg Uygun
- Fosfor 55mg Uygun
- Sodyum 576mg Kaçının
- Sıvı 230mL Günlük sıvıya sayılır
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 26 mg | 22 mg | 230 mg | 91,9 g | 3,2 g | 42 kcal |
Pratik öneri
Potasyumu görece düşüktür ancak tuz ve sarımsaklı sirke eklendikçe sodyum artar; masada ek tuz eklememek iyi olur.
Bu besin şu listelerde
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası i̇şkembe çorbası içebilir mi?
İşkembe çorbası sodyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda içilebilir. 1 kase (250 mL) i̇şkembe çorbası yaklaşık 65 mg potasyum, 55 mg fosfor ve 576 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
İşkembe çorbası kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 26 mg, 1 kase (250 ml) porsiyonunda yaklaşık 65 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
İşkembe çorbası fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 55 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
- USDA FoodData Central, SR Legacy
Yaklaşık değer: Yaklaşık 9 porsiyonluk ev tarifi: 500 g işkembe, 2000 g su, 40 g un, 40 g tereyağı, 50 g yumurta, 60 g limon suyu, 20 g sarımsak, 12 g tuz; çiğ toplam 2722 g, pişmiş 2300 g. Sarımsaklı sirke sosu hariçtir.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.