Diyaliz hastası siyah zeytin yiyebilir mi?
Siyah zeytin · 5 adet (20 g)
Bir porsiyonda
- Potasyum 2mg Uygun
- Fosfor 1mg Uygun
- Sodyum 147mg Ölçülü
- Sıvı 16mL Günlük sıvıya etkisi az
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 8 mg | 3 mg | 735 mg | 80,0 g | 0,8 g | 116 kcal |
Pratik öneri
Türkiye'deki salamura ve sele siyah zeytinler buradaki değerden daha tuzlu olabilir; birkaç saat suda bekletmek tuzu azaltır.
Soslar, yağlar ve diğer grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler
- Potasyum0mgFosfor0mgSodyum0mgSıvı0mL
- Potasyum0mgFosfor0mgSodyum0mgSıvı0mL
- Potasyum1mgFosfor0mgSodyum38mgSıvı1mL
- Potasyum3mgFosfor3mgSodyum89mgSıvı3mL
- Potasyum8mgFosfor5mgSodyum55mgSıvı4mL
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası siyah zeytin yiyebilir mi?
Siyah zeytin, sodyum açısından orta düzeyde olduğu için diyalizde porsiyonu küçük tutularak ve günün geri kalanı dengelenerek yenebilir. 5 adet (20 g) siyah zeytin yaklaşık 2 mg potasyum, 1 mg fosfor ve 147 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
Siyah zeytin kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 8 mg, 5 adet porsiyonunda yaklaşık 2 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Siyah zeytin fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 1 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
Yaklaşık değer: SR kaydı ABD tipi konserve olgun zeytindir (FDC 169094). Türkiye'deki salamura ve sele siyah zeytinlerde sodyum genellikle bundan 2–3 kat yüksektir.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.