Yaşam Diyaliz Böbrek ve diyaliz rehberi
Kaçının

Diyaliz hastası bulyon (et/tavuk suyu tablet) yiyebilir mi?

Bulyon (et/tavuk suyu tablet) · 1 adet (10 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 37mg Uygun
  • Fosfor 19mg Uygun
  • Sodyum 2.400mg Kaçının
  • Sıvı 0mL Günlük sıvıya etkisi az
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
374 mg191 mg24.000 mg2,5 g14,6 g198 kcal

Pratik öneri

Bulyon tabletleri çok yüksek sodyum içerir; ev yapımı tuzsuz et ya da sebze suyu daha uygundur.

Soslar, yağlar ve diğer grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • UygunZeytinyağı1 yemek kaşığı (13 g)
    Potasyum0mg
    Fosfor0mg
    Sodyum0mg
    Sıvı0mL
  • UygunAyçiçek yağı1 yemek kaşığı (13 g)
    Potasyum0mg
    Fosfor0mg
    Sodyum0mg
    Sıvı0mL
  • UygunMargarin1 tatlı kaşığı (5 g)
    Potasyum1mg
    Fosfor0mg
    Sodyum38mg
    Sıvı1mL
  • ÖlçülüSiyah zeytin5 adet (20 g)
    Potasyum2mg
    Fosfor1mg
    Sodyum147mg
    Sıvı16mL
  • UygunMayonez1 yemek kaşığı (14 g)
    Potasyum3mg
    Fosfor3mg
    Sodyum89mg
    Sıvı3mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası bulyon (et/tavuk suyu tablet) yiyebilir mi?

Bulyon (et/tavuk suyu tablet) sodyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 adet (10 g) bulyon (et/tavuk suyu tablet) yaklaşık 37 mg potasyum, 19 mg fosfor ve 2.400 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Bulyon (et/tavuk suyu tablet) kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 374 mg, 1 adet porsiyonunda yaklaşık 37 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Bulyon (et/tavuk suyu tablet) fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 19 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy: Soup, chicken broth cubes, dryFDC 171563

SR kaydı kuru tavuk bulyon tableti içindir; et ve sebze bulyonları da benzer düzeyde sodyum içerir.

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.