Diyaliz hastası karnıyarık yiyebilir mi?
Karnıyarık · 1 adet (250 g)
Bir porsiyonda
- Potasyum 762mg Kaçının
- Fosfor 140mg Ölçülü
- Sodyum 555mg Kaçının
- Sıvı 190mL Günlük sıvıya sayılır
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 305 mg | 56 mg | 222 mg | 75,8 g | 4,1 g | 144 kcal |
Pratik öneri
Patlıcanı kızartmak yerine fırında pişirmek yağı azaltır; domates ve salçayı kısmak potasyumu düşürür.
Bu besin şu listelerde
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası karnıyarık yiyebilir mi?
Karnıyarık potasyum ve sodyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 adet (250 g) karnıyarık yaklaşık 762 mg potasyum, 140 mg fosfor ve 555 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
Karnıyarık kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 305 mg, 1 adet porsiyonunda yaklaşık 762 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Karnıyarık fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 140 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Ölçülü" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
- USDA FoodData Central, SR Legacy
Yaklaşık değer: Yaklaşık 6 porsiyonluk ev tarifi: 1200 g patlıcan, 250 g dana kıyma, 150 g soğan, 100 g yeşil biber, 200 g domates, 20 g salça, 20 g sarımsak, 120 g ayçiçek yağı, 200 g su, 8 g tuz; çiğ toplam 2268 g, pişmiş 1500 g. Kızartma yağından patlıcanın emdiği 120 g hesaba katıldı.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.