Diyaliz hastası kıymalı patates yemeği yiyebilir mi?
Kıymalı patates yemeği · 1 porsiyon (250 g)
Bir porsiyonda
- Potasyum 814mg Kaçının
- Fosfor 161mg Ölçülü
- Sodyum 511mg Kaçının
- Sıvı 193mL Günlük sıvıya sayılır
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 326 mg | 64 mg | 205 mg | 77,4 g | 4,3 g | 111 kcal |
Pratik öneri
Patates potasyumdan zengindir; küp doğradıktan sonra haşlayıp suyunu dökerek kullanmak potasyumu azaltır.
Pişirme potasyumu azaltabilir
Doğrayıp bol suda haşlamak ve suyunu dökmek, sebze ve baklagillerdeki potasyumu belirgin biçimde azaltır. Yalnızca suda bekletmek ise çok az fark yaratır. Pişirme suyunu çorba ya da sos olarak kullanmayın. Çift haşlama yöntemini okuyun.
Bu besin şu listelerde
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası kıymalı patates yemeği yiyebilir mi?
Kıymalı patates yemeği potasyum ve sodyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 porsiyon (250 g) kıymalı patates yemeği yaklaşık 814 mg potasyum, 161 mg fosfor ve 511 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
Kıymalı patates yemeği kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 326 mg, 1 porsiyon porsiyonunda yaklaşık 814 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Kıymalı patates yemeği fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 161 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Ölçülü" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
- USDA FoodData Central, SR Legacy
Yaklaşık değer: Yaklaşık 6 porsiyonluk ev tarifi: 800 g patates, 250 g dana kıyma, 150 g soğan, 100 g yeşil biber, 25 g salça, 30 g ayçiçek yağı, 400 g su, 7 g tuz; çiğ toplam 1762 g, pişmiş 1450 g.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.