Yaşam Diyaliz Böbrek ve diyaliz rehberi
Uygun

Diyaliz hastası mayonez yiyebilir mi?

Mayonez · 1 yemek kaşığı (14 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 3mg Uygun
  • Fosfor 3mg Uygun
  • Sodyum 89mg Uygun
  • Sıvı 3mL Günlük sıvıya etkisi az
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
20 mg21 mg635 mg21,6 g1,0 g680 kcal

Pratik öneri

Mayonez düşük potasyum ve fosforludur, ancak yağ ve tuz içerir; az miktarda kullanılmalıdır.

Soslar, yağlar ve diğer grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • UygunZeytinyağı1 yemek kaşığı (13 g)
    Potasyum0mg
    Fosfor0mg
    Sodyum0mg
    Sıvı0mL
  • UygunAyçiçek yağı1 yemek kaşığı (13 g)
    Potasyum0mg
    Fosfor0mg
    Sodyum0mg
    Sıvı0mL
  • UygunMargarin1 tatlı kaşığı (5 g)
    Potasyum1mg
    Fosfor0mg
    Sodyum38mg
    Sıvı1mL
  • ÖlçülüSiyah zeytin5 adet (20 g)
    Potasyum2mg
    Fosfor1mg
    Sodyum147mg
    Sıvı16mL
  • UygunHardal1 tatlı kaşığı (5 g)
    Potasyum8mg
    Fosfor5mg
    Sodyum55mg
    Sıvı4mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası mayonez yiyebilir mi?

Evet, mayonez diyalizde ölçülü porsiyonla genellikle yenebilir; potasyum, fosfor ve sodyumu düşüktür. 1 yemek kaşığı (14 g) mayonez yaklaşık 3 mg potasyum, 3 mg fosfor ve 89 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Mayonez kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 20 mg, 1 yemek kaşığı porsiyonunda yaklaşık 3 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Mayonez fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 3 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy: Salad dressing, mayonnaise, regularFDC 171009

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.