Yaşam Diyaliz Böbrek ve diyaliz rehberi
Kaçının

Diyaliz hastası patates kızartması yiyebilir mi?

Patates kızartması · 1 küçük porsiyon (70 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 405mg Kaçının
  • Fosfor 88mg Uygun
  • Sodyum 147mg Ölçülü
  • Sıvı 27mL Günlük sıvıya etkisi az
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
579 mg125 mg210 mg38,5 g3,4 g312 kcal

Pratik öneri

Kızartmalık patates suyu dökülmeden pişer, potasyum yüksek kalır; üzerine tuz eklenince sodyum da artar.

Sebzeler grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • UygunSarımsak2 diş (6 g)
    Potasyum24mg
    Fosfor9mg
    Sodyum1mg
    Sıvı4mL
  • UygunSoğanYarım orta boy (50 g)
    Potasyum73mg
    Fosfor14mg
    Sodyum2mg
    Sıvı45mL
  • UygunRoka1 avuç (20 g)
    Potasyum74mg
    Fosfor10mg
    Sodyum5mg
    Sıvı18mL
  • UygunMaydanozYarım demet doğranmış (15 g)
    Potasyum83mg
    Fosfor9mg
    Sodyum8mg
    Sıvı13mL
  • UygunPırasa (haşlanmış)1 porsiyon (100 g)
    Potasyum87mg
    Fosfor17mg
    Sodyum10mg
    Sıvı91mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası patates kızartması yiyebilir mi?

Patates kızartması potasyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 küçük porsiyon (70 g) patates kızartması yaklaşık 405 mg potasyum, 88 mg fosfor ve 147 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Patates kızartması kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 579 mg, 1 küçük porsiyon porsiyonunda yaklaşık 405 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Patates kızartması fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 88 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy: Fast foods, potato, french fried in vegetable oilFDC 170698

SR kaydı fast food usulü bitkisel yağda kızartılmış patates içindir.

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.