Yaşam Diyaliz Böbrek ve diyaliz rehberi
Kaçının

Diyaliz hastası enginar (haşlanmış) yiyebilir mi?

Enginar (haşlanmış) · 1 orta boy (120 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 343mg Kaçının
  • Fosfor 88mg Uygun
  • Sodyum 72mg Uygun
  • Sıvı 101mL Günlük sıvıya sayılır
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
286 mg73 mg60 mg84,1 g2,9 g53 kcal

Pratik öneri

Enginar yüksek potasyumludur; zeytinyağlı enginarda yarım enginar ile yetinmek porsiyonu dengeler.

Sebzeler grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • UygunSarımsak2 diş (6 g)
    Potasyum24mg
    Fosfor9mg
    Sodyum1mg
    Sıvı4mL
  • UygunSoğanYarım orta boy (50 g)
    Potasyum73mg
    Fosfor14mg
    Sodyum2mg
    Sıvı45mL
  • UygunRoka1 avuç (20 g)
    Potasyum74mg
    Fosfor10mg
    Sodyum5mg
    Sıvı18mL
  • UygunMaydanozYarım demet doğranmış (15 g)
    Potasyum83mg
    Fosfor9mg
    Sodyum8mg
    Sıvı13mL
  • UygunPırasa (haşlanmış)1 porsiyon (100 g)
    Potasyum87mg
    Fosfor17mg
    Sodyum10mg
    Sıvı91mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası enginar (haşlanmış) yiyebilir mi?

Enginar (haşlanmış) potasyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 orta boy (120 g) enginar (haşlanmış) yaklaşık 343 mg potasyum, 88 mg fosfor ve 72 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Enginar (haşlanmış) kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 286 mg, 1 orta boy porsiyonunda yaklaşık 343 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Enginar (haşlanmış) fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 88 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy: Artichokes, (globe or french), cooked, boiled, drained, without saltFDC 168386

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.