Yaşam Diyaliz Böbrek ve diyaliz rehberi
Ölçülü

Diyaliz hastası erişte (haşlanmış) yiyebilir mi?

Erişte (haşlanmış) · 1 su bardağı (140 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 53mg Uygun
  • Fosfor 106mg Ölçülü
  • Sodyum 231mg Ölçülü
  • Sıvı 95mL Günlük sıvıya sayılır
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
38 mg76 mg165 mg67,7 g4,5 g138 kcal

Pratik öneri

Hazır erişte yumurtalı ve tuzlu olabilir; haşlama suyuna tuz eklemeden pişirmek sodyumu düşürür.

Tahıllar ve ekmek grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • ÖlçülüTuzlu kraker5 adet (15 g)
    Potasyum23mg
    Fosfor15mg
    Sodyum141mg
    Sıvı1mL
  • ÖlçülüMısır gevreği1 kase (30 g)
    Potasyum32mg
    Fosfor10mg
    Sodyum171mg
    Sıvı1mL
  • UygunBeyaz ekmek1 dilim (25 g)
    Potasyum32mg
    Fosfor24mg
    Sodyum122mg
    Sıvı9mL
  • ÖlçülüPirinç pilavı4 yemek kaşığı (100 g)
    Potasyum35mg
    Fosfor42mg
    Sodyum156mg
    Sıvı67mL
  • ÖlçülüÇavdar ekmeği1 dilim (25 g)
    Potasyum42mg
    Fosfor31mg
    Sodyum151mg
    Sıvı9mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası erişte (haşlanmış) yiyebilir mi?

Erişte (haşlanmış), fosfor ve sodyum açısından orta düzeyde olduğu için diyalizde porsiyonu küçük tutularak ve günün geri kalanı dengelenerek yenebilir. 1 su bardağı (140 g) erişte (haşlanmış) yaklaşık 53 mg potasyum, 106 mg fosfor ve 231 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Erişte (haşlanmış) kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 38 mg, 1 su bardağı porsiyonunda yaklaşık 53 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Erişte (haşlanmış) fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 106 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Ölçülü" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy: Noodles, egg, cooked, enriched, with added saltFDC 168919

SR kaydı tuzlu suda haşlanmış yumurtalı erişte içindir.

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.