Diyaliz hastası fırında tavuk patates yiyebilir mi?
Fırında tavuk patates · 1 porsiyon (300 g)
Bir porsiyonda
- Potasyum 1.146mg Kaçının
- Fosfor 366mg Kaçının
- Sodyum 834mg Kaçının
- Sıvı 217mL Günlük sıvıya sayılır
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 382 mg | 122 mg | 278 mg | 72,5 g | 10,5 g | 133 kcal |
Pratik öneri
Patatesi doğrayıp önce haşlamak ve suyunu dökmek potasyumu azaltır; tabağa patatesten çok tavuk ve salata almak dengeyi iyileştirir.
Pişirme potasyumu azaltabilir
Doğrayıp bol suda haşlamak ve suyunu dökmek, sebze ve baklagillerdeki potasyumu belirgin biçimde azaltır. Yalnızca suda bekletmek ise çok az fark yaratır. Pişirme suyunu çorba ya da sos olarak kullanmayın. Çift haşlama yöntemini okuyun.
Bu besin şu listelerde
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası fırında tavuk patates yiyebilir mi?
Fırında tavuk patates potasyum, fosfor ve sodyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 porsiyon (300 g) fırında tavuk patates yaklaşık 1.146 mg potasyum, 366 mg fosfor ve 834 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
Fırında tavuk patates kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 382 mg, 1 porsiyon porsiyonunda yaklaşık 1.146 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Fırında tavuk patates fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 366 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Kaçının" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
- USDA FoodData Central, SR Legacy
Yaklaşık değer: Yaklaşık 6 porsiyonluk ev tarifi: 800 g tavuk but eti, 800 g patates, 150 g soğan, 150 g yeşil biber, 200 g domates, 20 g salça, 60 g zeytinyağı, 150 g su, 10 g tuz; çiğ toplam 2340 g, pişmiş 1700 g. Tavuk but ağırlığı kemiksiz et olarak alındı.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.