Diyaliz hastası zeytinyağlı lahana sarması yiyebilir mi?
Zeytinyağlı lahana sarması · 4 adet (160 g)
Bir porsiyonda
- Potasyum 206mg Ölçülü
- Fosfor 61mg Uygun
- Sodyum 361mg Ölçülü
- Sıvı 117mL Günlük sıvıya sayılır
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 129 mg | 38 mg | 225 mg | 72,9 g | 1,8 g | 142 kcal |
Pratik öneri
Lahana yapraklarını haşlayıp suyunu dökmek potasyumu azaltır; kuş üzümünü çıkarmak da yardımcı olur.
Zeytinyağlılar grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler
- Potasyum160mgFosfor66mgSodyum321mgSıvı81mL
Bu besin şu listelerde
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası zeytinyağlı lahana sarması yiyebilir mi?
Zeytinyağlı lahana sarması, potasyum ve sodyum açısından orta düzeyde olduğu için diyalizde porsiyonu küçük tutularak ve günün geri kalanı dengelenerek yenebilir. 4 adet (160 g) zeytinyağlı lahana sarması yaklaşık 206 mg potasyum, 61 mg fosfor ve 361 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
Zeytinyağlı lahana sarması kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 129 mg, 4 adet porsiyonunda yaklaşık 206 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Zeytinyağlı lahana sarması fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 61 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
- USDA FoodData Central, SR Legacy
Yaklaşık değer: Yaklaşık 11 porsiyonluk ev tarifi: 600 g lahana, 250 g baldo pirinç, 300 g soğan, 130 g zeytinyağı, 20 g çam fıstığı, 20 g kuş üzümü, 20 g salça, 3 g kuru nane, 3 g pul biber, 50 g limon suyu, 600 g su, 10 g tuz; çiğ toplam 2006 g, pişmiş 1800 g.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.