Diyaliz hastası nohutlu pilav yiyebilir mi?
Nohutlu pilav · 1 porsiyon (150 g)
Bir porsiyonda
- Potasyum 121mg Uygun
- Fosfor 91mg Uygun
- Sodyum 333mg Ölçülü
- Sıvı 96mL Günlük sıvıya sayılır
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 81 mg | 61 mg | 222 mg | 64,2 g | 3,5 g | 160 kcal |
Pratik öneri
Nohut potasyum ve fosforu artırır; nohut miktarını azaltmak pilavı daha uygun hâle getirir.
Tahıllar ve ekmek grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler
- Potasyum23mgFosfor15mgSodyum141mgSıvı1mL
- Potasyum32mgFosfor10mgSodyum171mgSıvı1mL
- Potasyum32mgFosfor24mgSodyum122mgSıvı9mL
- Potasyum35mgFosfor42mgSodyum156mgSıvı67mL
- Potasyum42mgFosfor31mgSodyum151mgSıvı9mL
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası nohutlu pilav yiyebilir mi?
Nohutlu pilav, sodyum açısından orta düzeyde olduğu için diyalizde porsiyonu küçük tutularak ve günün geri kalanı dengelenerek yenebilir. 1 porsiyon (150 g) nohutlu pilav yaklaşık 121 mg potasyum, 91 mg fosfor ve 333 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
Nohutlu pilav kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 81 mg, 1 porsiyon porsiyonunda yaklaşık 121 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Nohutlu pilav fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 91 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
- USDA FoodData Central, SR Legacy
Yaklaşık değer: Yaklaşık 8 porsiyonluk ev tarifi: 360 g pirinç, 200 g haşlanmış nohut, 50 g tereyağı, 650 g su, 7 g tuz; çiğ toplam 1267 g, pişmiş 1250 g. Nohut ıslatılıp haşlandı, haşlama suyu döküldü.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.