Diyaliz hastası peynirli poğaça yiyebilir mi?
Peynirli poğaça · 1 adet (70 g)
Bir porsiyonda
- Potasyum 77mg Uygun
- Fosfor 164mg Ölçülü
- Sodyum 382mg Ölçülü
- Sıvı 19mL Günlük sıvıya etkisi az
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 110 mg | 234 mg | 546 mg | 27,8 g | 8,9 g | 397 kcal |
Pratik öneri
Kabartma tozu fosfor ve sodyum içerir; ev yapımı poğaçada tuzu azaltıp peyniri lorla karıştırmak sodyumu düşürür.
Hamur işleri grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler
- Potasyum43mgFosfor41mgSodyum240mgSıvı20mL
- Potasyum93mgFosfor83mgSodyum322mgSıvı19mL
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası peynirli poğaça yiyebilir mi?
Peynirli poğaça, fosfor ve sodyum açısından orta düzeyde olduğu için diyalizde porsiyonu küçük tutularak ve günün geri kalanı dengelenerek yenebilir. 1 adet (70 g) peynirli poğaça yaklaşık 77 mg potasyum, 164 mg fosfor ve 382 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
Peynirli poğaça kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 110 mg, 1 adet porsiyonunda yaklaşık 77 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Peynirli poğaça fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 164 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Ölçülü" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
- USDA FoodData Central, SR Legacy
Yaklaşık değer: Yaklaşık 16 porsiyonluk ev tarifi: 500 g un, 125 g tereyağı, 100 g ayçiçek yağı, 200 g yoğurt, 70 g yumurta, 10 g kabartma tozu, 7 g tuz, 200 g beyaz peynir, 20 g maydanoz; çiğ toplam 1232 g, pişmiş 1100 g.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.