Diyaliz hastası kırmızı mercimek (pişmiş) yiyebilir mi?
Kırmızı mercimek (pişmiş) · Yarım su bardağı (90 g)
Bir porsiyonda
- Potasyum 328mg Kaçının
- Fosfor 169mg Ölçülü
- Sodyum 2mg Uygun
- Sıvı 63mL Günlük sıvıya sayılır
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 364 mg | 188 mg | 2 mg | 69,6 g | 8,8 g | 118 kcal |
Pratik öneri
Kırmızı mercimek çoğunlukla çorbada kullanıldığından haşlama suyu dökülmez; porsiyonu küçük tutmak önemlidir.
Baklagiller grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler
- Potasyum52mgFosfor33mgSodyum73mgSıvı19mL
- Potasyum241mgFosfor112mgSodyum4mgSıvı64mL
- Potasyum250mgFosfor140mgSodyum4mgSıvı63mL
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası kırmızı mercimek (pişmiş) yiyebilir mi?
Kırmızı mercimek (pişmiş) potasyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. Yarım su bardağı (90 g) kırmızı mercimek (pişmiş) yaklaşık 328 mg potasyum, 169 mg fosfor ve 2 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
Kırmızı mercimek (pişmiş) kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 364 mg, yarım su bardağı porsiyonunda yaklaşık 328 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Kırmızı mercimek (pişmiş) fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 169 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Ölçülü" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
Yaklaşık değer: SR'de pişmiş kırmızı mercimek yok; çiğ kırmızı mercimek (FDC 174284) değerleri, genel mercimeğin çiğ/haşlanmış oranlarıyla (FDC 172420 → 172421) pişmiş hâle çevrildi; su içeriği haşlanmış genel mercimekten alındı.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.