Yaşam Diyaliz Böbrek ve diyaliz rehberi
Ölçülü

Diyaliz hastası börülce (kuru, pişmiş) yiyebilir mi?

Börülce (kuru, pişmiş) · Yarım su bardağı (90 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 250mg Ölçülü
  • Fosfor 140mg Ölçülü
  • Sodyum 4mg Uygun
  • Sıvı 63mL Günlük sıvıya sayılır
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
278 mg156 mg4 mg70,0 g7,7 g116 kcal

Pratik öneri

Kuru börülceyi ıslatıp haşlama suyunu dökmek potasyumu azaltır; taze börülce farklı bir besindir.

Baklagiller grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • UygunHumus2 yemek kaşığı (30 g)
    Potasyum52mg
    Fosfor33mg
    Sodyum73mg
    Sıvı19mL
  • ÖlçülüKuru bakla (pişmiş)Yarım su bardağı (90 g)
    Potasyum241mg
    Fosfor112mg
    Sodyum4mg
    Sıvı64mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası börülce (kuru, pişmiş) yiyebilir mi?

Börülce (kuru, pişmiş), potasyum ve fosfor açısından orta düzeyde olduğu için diyalizde porsiyonu küçük tutularak ve günün geri kalanı dengelenerek yenebilir. Yarım su bardağı (90 g) börülce (kuru, pişmiş) yaklaşık 250 mg potasyum, 140 mg fosfor ve 4 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Börülce (kuru, pişmiş) kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 278 mg, yarım su bardağı porsiyonunda yaklaşık 250 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Börülce (kuru, pişmiş) fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 140 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Ölçülü" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy: Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without saltFDC 173759

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.