Diyaliz hastası patatesli gözleme yiyebilir mi?
Patatesli gözleme · 1 adet (220 g)
Bir porsiyonda
- Potasyum 405mg Kaçının
- Fosfor 134mg Ölçülü
- Sodyum 862mg Kaçının
- Sıvı 110mL Günlük sıvıya sayılır
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 184 mg | 61 mg | 392 mg | 49,9 g | 4,8 g | 225 kcal |
Pratik öneri
Patates potasyumu artırır; ıspanaklı ya da patatesli yerine az miktarda lorlu iç tercih edilebilir.
Pişirme potasyumu azaltabilir
Doğrayıp bol suda haşlamak ve suyunu dökmek, sebze ve baklagillerdeki potasyumu belirgin biçimde azaltır. Yalnızca suda bekletmek ise çok az fark yaratır. Pişirme suyunu çorba ya da sos olarak kullanmayın. Çift haşlama yöntemini okuyun.
Hamur işleri grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler
- Potasyum43mgFosfor41mgSodyum240mgSıvı20mL
- Potasyum77mgFosfor164mgSodyum382mgSıvı19mL
- Potasyum93mgFosfor83mgSodyum322mgSıvı19mL
Bu besin şu listelerde
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası patatesli gözleme yiyebilir mi?
Patatesli gözleme potasyum ve sodyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 adet (220 g) patatesli gözleme yaklaşık 405 mg potasyum, 134 mg fosfor ve 862 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
Patatesli gözleme kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 184 mg, 1 adet porsiyonunda yaklaşık 405 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Patatesli gözleme fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 134 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Ölçülü" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
- USDA FoodData Central, SR Legacy
Yaklaşık değer: Yaklaşık 6 porsiyonluk ev tarifi: 500 g un, 300 g su, 13 g tuz, 500 g haşlanmış patates, 100 g soğan, 30 g ayçiçek yağı, 3 g pul biber, 50 g tereyağı; çiğ toplam 1496 g, pişmiş 1300 g.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.