Kaçının

Diyaliz hastası kıymalı tepsi böreği yiyebilir mi?

Kıymalı tepsi böreği · 1 dilim (120 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 199mg Ölçülü
  • Fosfor 132mg Ölçülü
  • Sodyum 425mg Kaçının
  • Sıvı 60mL Günlük sıvıya sayılır
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
165 mg110 mg354 mg49,8 g9,3 g291 kcal

Pratik öneri

Kıyma ve yufka birlikte fosfor ve sodyum içerir; tek dilim ile yetinip yanına salata eklemek iyi olur.

Hamur işleri grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • ÖlçülüPişi1 adet (60 g)
    Potasyum43mg
    Fosfor41mg
    Sodyum240mg
    Sıvı20mL
  • ÖlçülüPeynirli poğaça1 adet (70 g)
    Potasyum77mg
    Fosfor164mg
    Sodyum382mg
    Sıvı19mL
  • ÖlçülüAçma1 adet (80 g)
    Potasyum93mg
    Fosfor83mg
    Sodyum322mg
    Sıvı19mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası kıymalı tepsi böreği yiyebilir mi?

Kıymalı tepsi böreği sodyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 dilim (120 g) kıymalı tepsi böreği yaklaşık 199 mg potasyum, 132 mg fosfor ve 425 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Kıymalı tepsi böreği kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 165 mg, 1 dilim porsiyonunda yaklaşık 199 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Kıymalı tepsi böreği fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 132 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Ölçülü" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy

Yaklaşık değer: Yaklaşık 9 porsiyonluk ev tarifi: 360 g yufka, 300 g dana kıyma, 150 g soğan, 3 g karabiber, 4 g tuz, 200 g süt, 100 g ayçiçek yağı, 100 g yumurta; çiğ toplam 1217 g, pişmiş 1050 g.

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.