Kaçının

Diyaliz hastası zeytinyağlı enginar yiyebilir mi?

Zeytinyağlı enginar · 1 porsiyon (150 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 422mg Kaçının
  • Fosfor 92mg Uygun
  • Sodyum 359mg Ölçülü
  • Sıvı 118mL Günlük sıvıya sayılır
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
281 mg61 mg239 mg78,7 g2,5 g105 kcal

Pratik öneri

Patates ve bezelyeyi azaltıp enginarı ön plana çıkarmak potasyumu biraz düşürür; tuzu limon ve dereotuyla dengelemek mümkündür.

Zeytinyağlılar grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

Bu besin şu listelerde

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası zeytinyağlı enginar yiyebilir mi?

Zeytinyağlı enginar potasyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 porsiyon (150 g) zeytinyağlı enginar yaklaşık 422 mg potasyum, 92 mg fosfor ve 359 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Zeytinyağlı enginar kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 281 mg, 1 porsiyon porsiyonunda yaklaşık 422 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Zeytinyağlı enginar fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 92 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy

Yaklaşık değer: Yaklaşık 9 porsiyonluk ev tarifi: 600 g enginar, 100 g havuç, 150 g patates, 100 g bezelye, 80 g soğan, 80 g zeytinyağı, 40 g limon suyu, 10 g şeker, 20 g dereotu, 15 g un, 400 g su, 6 g tuz; çiğ toplam 1601 g, pişmiş 1300 g.

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.