Yaşam Diyaliz Böbrek ve diyaliz rehberi
Ölçülü

Diyaliz hastası bulgur pilavı yiyebilir mi?

Bulgur pilavı · 4 yemek kaşığı (100 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 66mg Uygun
  • Fosfor 39mg Uygun
  • Sodyum 160mg Ölçülü
  • Sıvı 76mL Günlük sıvıya sayılır
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
66 mg39 mg160 mg75,6 g3,0 g102 kcal

Pratik öneri

Bulgur potasyum ve fosfor açısından ılımlıdır; pilava eklenen tuz ve salça sodyumu artırır.

Tahıllar ve ekmek grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • ÖlçülüTuzlu kraker5 adet (15 g)
    Potasyum23mg
    Fosfor15mg
    Sodyum141mg
    Sıvı1mL
  • ÖlçülüMısır gevreği1 kase (30 g)
    Potasyum32mg
    Fosfor10mg
    Sodyum171mg
    Sıvı1mL
  • UygunBeyaz ekmek1 dilim (25 g)
    Potasyum32mg
    Fosfor24mg
    Sodyum122mg
    Sıvı9mL
  • ÖlçülüPirinç pilavı4 yemek kaşığı (100 g)
    Potasyum35mg
    Fosfor42mg
    Sodyum156mg
    Sıvı67mL
  • ÖlçülüÇavdar ekmeği1 dilim (25 g)
    Potasyum42mg
    Fosfor31mg
    Sodyum151mg
    Sıvı9mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası bulgur pilavı yiyebilir mi?

Bulgur pilavı, sodyum açısından orta düzeyde olduğu için diyalizde porsiyonu küçük tutularak ve günün geri kalanı dengelenerek yenebilir. 4 yemek kaşığı (100 g) bulgur pilavı yaklaşık 66 mg potasyum, 39 mg fosfor ve 160 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Bulgur pilavı kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 66 mg, 4 yemek kaşığı porsiyonunda yaklaşık 66 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Bulgur pilavı fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 39 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy: Bulgur, cookedFDC 170287

Yaklaşık değer: Tarif hesabı (100 g): 96,6 g haşlanmış bulgur (FDC 170287) + 3 g tereyağı (173430) + 0,4 g tuz (173468). Salça eklenirse potasyum ve sodyum artar.

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.