Ölçülü

Diyaliz hastası babagannuş yiyebilir mi?

Babagannuş · 2 yemek kaşığı (50 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 171mg Ölçülü
  • Fosfor 50mg Uygun
  • Sodyum 122mg Uygun
  • Sıvı 38mL Günlük sıvıya etkisi az
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
341 mg100 mg245 mg75,2 g2,9 g129 kcal

Pratik öneri

Tahin fosforu artırır; meze ölçüsünde kalmak ve tahini azaltmak dengeyi korur.

Salatalar ve mezeler grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • UygunHaydari2 yemek kaşığı (40 g)
    Potasyum62mg
    Fosfor59mg
    Sodyum128mg
    Sıvı30mL
  • UygunAcılı ezme2 yemek kaşığı (40 g)
    Potasyum101mg
    Fosfor11mg
    Sodyum95mg
    Sıvı34mL
  • UygunYoğurtlu havuç tarator2 yemek kaşığı (50 g)
    Potasyum123mg
    Fosfor49mg
    Sodyum96mg
    Sıvı39mL
  • ÖlçülüRus salatası1 porsiyon (100 g)
    Potasyum174mg
    Fosfor41mg
    Sodyum335mg
    Sıvı71mL
  • ÖlçülüCacık1 kase (200 g)
    Potasyum231mg
    Fosfor100mg
    Sodyum386mg
    Sıvı181mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası babagannuş yiyebilir mi?

Babagannuş, potasyum açısından orta düzeyde olduğu için diyalizde porsiyonu küçük tutularak ve günün geri kalanı dengelenerek yenebilir. 2 yemek kaşığı (50 g) babagannuş yaklaşık 171 mg potasyum, 50 mg fosfor ve 122 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Babagannuş kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 341 mg, 2 yemek kaşığı porsiyonunda yaklaşık 171 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Babagannuş fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 50 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy

Yaklaşık değer: Yaklaşık 13 porsiyonluk ev tarifi: 850 g patlıcan, 60 g tahin, 15 g sarımsak, 30 g limon suyu, 30 g zeytinyağı, 4 g tuz; çiğ toplam 989 g, pişmiş 670 g.

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.