Diyaliz hastası gavurdağı salatası yiyebilir mi?
Gavurdağı salatası · 1 porsiyon (150 g)
Bir porsiyonda
- Potasyum 350mg Kaçının
- Fosfor 75mg Uygun
- Sodyum 312mg Ölçülü
- Sıvı 121mL Günlük sıvıya sayılır
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 234 mg | 50 mg | 208 mg | 80,5 g | 2,1 g | 118 kcal |
Pratik öneri
Domates ve ceviz potasyum ile fosfor içerir; cevizi azaltmak ve salatalık eklemek dengeyi iyileştirir.
Salatalar ve mezeler grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler
- Potasyum62mgFosfor59mgSodyum128mgSıvı30mL
- Potasyum101mgFosfor11mgSodyum95mgSıvı34mL
- Potasyum123mgFosfor49mgSodyum96mgSıvı39mL
- Potasyum171mgFosfor50mgSodyum122mgSıvı38mL
- Potasyum174mgFosfor41mgSodyum335mgSıvı71mL
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası gavurdağı salatası yiyebilir mi?
Gavurdağı salatası potasyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 porsiyon (150 g) gavurdağı salatası yaklaşık 350 mg potasyum, 75 mg fosfor ve 312 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
Gavurdağı salatası kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 234 mg, 1 porsiyon porsiyonunda yaklaşık 350 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Gavurdağı salatası fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 75 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
- USDA FoodData Central, SR Legacy
Yaklaşık değer: Yaklaşık 5 porsiyonluk ev tarifi: 400 g domates, 100 g soğan, 100 g yeşil biber, 30 g maydanoz, 60 g ceviz, 40 g zeytinyağı, 30 g limon suyu, 3 g pul biber, 4 g tuz; çiğ toplam 767 g, pişmiş 767 g. Nar ekşisi SR'de bulunmadığından ekşilik limonla verildi.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.