Kaçının

Diyaliz hastası gavurdağı salatası yiyebilir mi?

Gavurdağı salatası · 1 porsiyon (150 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 350mg Kaçının
  • Fosfor 75mg Uygun
  • Sodyum 312mg Ölçülü
  • Sıvı 121mL Günlük sıvıya sayılır
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
234 mg50 mg208 mg80,5 g2,1 g118 kcal

Pratik öneri

Domates ve ceviz potasyum ile fosfor içerir; cevizi azaltmak ve salatalık eklemek dengeyi iyileştirir.

Salatalar ve mezeler grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • UygunHaydari2 yemek kaşığı (40 g)
    Potasyum62mg
    Fosfor59mg
    Sodyum128mg
    Sıvı30mL
  • UygunAcılı ezme2 yemek kaşığı (40 g)
    Potasyum101mg
    Fosfor11mg
    Sodyum95mg
    Sıvı34mL
  • UygunYoğurtlu havuç tarator2 yemek kaşığı (50 g)
    Potasyum123mg
    Fosfor49mg
    Sodyum96mg
    Sıvı39mL
  • ÖlçülüBabagannuş2 yemek kaşığı (50 g)
    Potasyum171mg
    Fosfor50mg
    Sodyum122mg
    Sıvı38mL
  • ÖlçülüRus salatası1 porsiyon (100 g)
    Potasyum174mg
    Fosfor41mg
    Sodyum335mg
    Sıvı71mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası gavurdağı salatası yiyebilir mi?

Gavurdağı salatası potasyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 porsiyon (150 g) gavurdağı salatası yaklaşık 350 mg potasyum, 75 mg fosfor ve 312 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Gavurdağı salatası kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 234 mg, 1 porsiyon porsiyonunda yaklaşık 350 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Gavurdağı salatası fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 75 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Uygun" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy

Yaklaşık değer: Yaklaşık 5 porsiyonluk ev tarifi: 400 g domates, 100 g soğan, 100 g yeşil biber, 30 g maydanoz, 60 g ceviz, 40 g zeytinyağı, 30 g limon suyu, 3 g pul biber, 4 g tuz; çiğ toplam 767 g, pişmiş 767 g. Nar ekşisi SR'de bulunmadığından ekşilik limonla verildi.

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.