Diyaliz Hastası Kaşar peyniri Yiyebilir mi? Potasyum, Fosfor

Bir porsiyonda

Potasyum 41mg Uygun

Fosfor 149mg Ölçülü

Sodyum 218mg Ölçülü

Sıvı 12mL Günlük sıvıya etkisi az

100 gramdaki değerler
Potasyum	Fosfor	Sodyum	Su	Protein	Enerji
138 mg	496 mg	727 mg	41,0 g	25,6 g	351 kcal

Kaşar fosfor açısından yoğundur; ince dilimlerle sınırlı tutmak ve kahvaltıda tek tür peynir seçmek yardımcı olur.

Süt ürünleri grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

UygunTereyağı1 tatlı kaşığı (5 g)

Potasyum1mg

Fosfor1mg

Sodyum1mg

Sıvı1mL

UygunKrema1 yemek kaşığı (15 g)

Potasyum14mg

Fosfor9mg

Sodyum4mg

Sıvı9mL

ÖlçülüBeyaz peynir1 kibrit kutusu (30 g)

Potasyum19mg

Fosfor101mg

Sodyum342mg

Sıvı17mL

UygunKrem peynir1 yemek kaşığı (15 g)

Potasyum20mg

Fosfor16mg

Sodyum47mg

Sıvı8mL

ÖlçülüEritme peynir (üçgen)1 üçgen (17 g)

Potasyum41mg

Fosfor149mg

Sodyum276mg

Sıvı8mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası kaşar peyniri yiyebilir mi?

Kaşar peyniri, fosfor ve sodyum açısından orta düzeyde olduğu için diyalizde porsiyonu küçük tutularak ve günün geri kalanı dengelenerek yenebilir. 2 ince dilim (30 g) kaşar peyniri yaklaşık 41 mg potasyum, 149 mg fosfor ve 218 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Kaşar peyniri kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 138 mg, 2 ince dilim porsiyonunda yaklaşık 41 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Kaşar peyniri fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 149 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Ölçülü" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

Yaklaşık değer: SR'de kaşar yok; benzer yarı sert, makarnamsı (pasta filata) peynir olan provolone (FDC 170850) kullanıldı.

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.