Diyaliz hastası beyaz peynir yiyebilir mi?
Beyaz peynir · 1 kibrit kutusu (30 g)
Bir porsiyonda
- Potasyum 19mg Uygun
- Fosfor 101mg Ölçülü
- Sodyum 342mg Ölçülü
- Sıvı 17mL Günlük sıvıya etkisi az
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 62 mg | 337 mg | 1.139 mg | 55,2 g | 14,2 g | 265 kcal |
Pratik öneri
Beyaz peyniri birkaç saat suda bekletmek tuzunu azaltır; fosfor ise değişmez, porsiyon kibrit kutusu kadar kalmalıdır.
Süt ürünleri grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler
- Potasyum1mgFosfor1mgSodyum1mgSıvı1mL
- Potasyum14mgFosfor9mgSodyum4mgSıvı9mL
- Potasyum20mgFosfor16mgSodyum47mgSıvı8mL
- Potasyum41mgFosfor149mgSodyum218mgSıvı12mL
- Potasyum41mgFosfor149mgSodyum276mgSıvı8mL
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası beyaz peynir yiyebilir mi?
Beyaz peynir, fosfor ve sodyum açısından orta düzeyde olduğu için diyalizde porsiyonu küçük tutularak ve günün geri kalanı dengelenerek yenebilir. 1 kibrit kutusu (30 g) beyaz peynir yaklaşık 19 mg potasyum, 101 mg fosfor ve 342 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
Beyaz peynir kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 62 mg, 1 kibrit kutusu porsiyonunda yaklaşık 19 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Beyaz peynir fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 101 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Ölçülü" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
Yaklaşık değer: SR'de Türk beyaz peyniri yok; en yakın karşılık olarak feta peyniri (FDC 173420) kullanıldı. Tuz oranı markaya ve salamuraya göre değişir.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.