Diyaliz hastası mercimek köftesi yiyebilir mi?
Mercimek köftesi · 3 adet (90 g)
Bir porsiyonda
- Potasyum 259mg Kaçının
- Fosfor 107mg Ölçülü
- Sodyum 262mg Ölçülü
- Sıvı 52mL Günlük sıvıya sayılır
| Potasyum | Fosfor | Sodyum | Su | Protein | Enerji |
|---|---|---|---|---|---|
| 288 mg | 118 mg | 291 mg | 57,9 g | 7,3 g | 181 kcal |
Pratik öneri
Mercimek ve bulgur birlikte potasyum ile fosfor içerir; birkaç adet ile yetinip marulla sarmak porsiyonu dengeler.
Salatalar ve mezeler grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler
- Potasyum62mgFosfor59mgSodyum128mgSıvı30mL
- Potasyum101mgFosfor11mgSodyum95mgSıvı34mL
- Potasyum123mgFosfor49mgSodyum96mgSıvı39mL
- Potasyum171mgFosfor50mgSodyum122mgSıvı38mL
- Potasyum174mgFosfor41mgSodyum335mgSıvı71mL
Sık sorulan sorular
Diyaliz hastası mercimek köftesi yiyebilir mi?
Mercimek köftesi potasyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 3 adet (90 g) mercimek köftesi yaklaşık 259 mg potasyum, 107 mg fosfor ve 262 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.
Mercimek köftesi kaç mg potasyum içerir?
100 gramında yaklaşık 288 mg, 3 adet porsiyonunda yaklaşık 259 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Mercimek köftesi fosfor açısından nasıl?
Bir porsiyonda yaklaşık 107 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Ölçülü" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.
Veri kaynağı
- USDA FoodData Central, SR Legacy
Yaklaşık değer: Yaklaşık 14 porsiyonluk ev tarifi: 250 g kırmızı mercimek, 750 g su, 200 g bulgur, 150 g soğan, 45 g salça, 60 g zeytinyağı, 40 g maydanoz, 20 g limon suyu, 5 g kimyon, 5 g pul biber, 9 g tuz; çiğ toplam 1534 g, pişmiş 1250 g.
Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.