Kaçının

Diyaliz hastası pastırmalı yumurta yiyebilir mi?

Pastırmalı yumurta · 1 porsiyon (145 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 245mg Ölçülü
  • Fosfor 288mg Kaçının
  • Sodyum 682mg Kaçının
  • Sıvı 98mL Günlük sıvıya sayılır
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
169 mg199 mg470 mg67,3 g16,2 g199 kcal

Pratik öneri

Pastırma çok tuzludur; birkaç dilimle yetinmek ya da pastırmasız sahanda yumurta tercih etmek sodyumu azaltır.

Yumurta grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • UygunYumurta sarısı1 adet sarı (17 g)
    Potasyum19mg
    Fosfor66mg
    Sodyum8mg
    Sıvı9mL
  • UygunYumurta akı1 adet akı (33 g)
    Potasyum54mg
    Fosfor5mg
    Sodyum55mg
    Sıvı29mL
  • UygunYumurta (haşlanmış)1 adet (50 g)
    Potasyum63mg
    Fosfor86mg
    Sodyum62mg
    Sıvı37mL
  • UygunSahanda yumurta1 adet (46 g)
    Potasyum70mg
    Fosfor99mg
    Sodyum95mg
    Sıvı32mL
  • ÖlçülüOmlet2 yumurtalı (110 g)
    Potasyum129mg
    Fosfor184mg
    Sodyum170mg
    Sıvı84mL

Bu besin şu listelerde

Bu besinin geçtiği rehberler

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası pastırmalı yumurta yiyebilir mi?

Pastırmalı yumurta fosfor ve sodyum yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 porsiyon (145 g) pastırmalı yumurta yaklaşık 245 mg potasyum, 288 mg fosfor ve 682 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Pastırmalı yumurta kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 169 mg, 1 porsiyon porsiyonunda yaklaşık 245 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Pastırmalı yumurta fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 288 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Kaçının" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy

Yaklaşık değer: Yaklaşık 1 porsiyonluk ev tarifi: 50 g pastırma, 100 g yumurta, 10 g tereyağı; çiğ toplam 160 g, pişmiş 145 g. Pastırma tuzlu olduğundan ayrıca tuz eklenmedi.

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.