Yaşam Diyaliz Böbrek ve diyaliz rehberi
Kaçının

Diyaliz hastası kırmızı et (dana, yağsız, pişmiş) yiyebilir mi?

Kırmızı et (dana, yağsız, pişmiş) · 1 porsiyon (100 g)

Bir porsiyonda

  • Potasyum 277mg Kaçının
  • Fosfor 213mg Kaçının
  • Sodyum 56mg Uygun
  • Sıvı 58mL Günlük sıvıya sayılır
100 gramdaki değerler
PotasyumFosforSodyumSuProteinEnerji
277 mg213 mg56 mg57,8 g34,7 g214 kcal

Pratik öneri

Kırmızı et yüksek kaliteli protein sağlar; haşlama et yapıp suyunu dökmek potasyumu bir miktar azaltır.

Et, tavuk ve balık grubunda daha düşük potasyumlu seçenekler

  • ÖlçülüSucuk4 dilim (30 g)
    Potasyum53mg
    Fosfor32mg
    Sodyum339mg
    Sıvı16mL
  • ÖlçülüPastırma3 ince dilim (30 g)
    Potasyum63mg
    Fosfor52mg
    Sodyum323mg
    Sıvı21mL
  • ÖlçülüSalam2 dilim (30 g)
    Potasyum105mg
    Fosfor46mg
    Sodyum304mg
    Sıvı17mL
  • ÖlçülüSosis1 adet (45 g)
    Potasyum113mg
    Fosfor63mg
    Sodyum383mg
    Sıvı24mL
  • ÖlçülüMidye (pişmiş)10 adet (50 g)
    Potasyum134mg
    Fosfor142mg
    Sodyum184mg
    Sıvı31mL

Sık sorulan sorular

Diyaliz hastası kırmızı et (dana, yağsız, pişmiş) yiyebilir mi?

Kırmızı et (dana, yağsız, pişmiş) potasyum ve fosfor yönünden yüksek olduğu için diyalizde genellikle kaçınılması önerilir; yalnızca diyaliz ekibinizin onayıyla çok küçük miktarda yenebilir. 1 porsiyon (100 g) kırmızı et (dana, yağsız, pişmiş) yaklaşık 277 mg potasyum, 213 mg fosfor ve 56 mg sodyum içerir. Kişisel sınırınızı diyaliz ekibiniz ve diyetisyeniniz belirler.

Kırmızı et (dana, yağsız, pişmiş) kaç mg potasyum içerir?

100 gramında yaklaşık 277 mg, 1 porsiyon porsiyonunda yaklaşık 277 mg potasyum bulunur. Değer USDA FoodData Central verisine dayanır; çeşit ve pişirme yöntemine göre değişebilir.

Kırmızı et (dana, yağsız, pişmiş) fosfor açısından nasıl?

Bir porsiyonda yaklaşık 213 mg fosfor vardır; bu değer bizim ölçeğimizde "Kaçının" aralığına düşer. Fosfor bağlayıcı kullanıyorsanız ne zaman alacağınızı ekibinize sorun.

Veri kaynağı

  1. USDA FoodData Central, SR Legacy: Beef, chuck, arm pot roast, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, braisedFDC 174050

Değerler çeşit, olgunluk ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Porsiyon değerleri 100 gram değerinden hesaplanmıştır.